Kasseler i ugn

Ikväll gjorde vi kasseler i ugn, ett recept jag hittade på kokaihop.se. Jag har alltid tyckt att kasseler har varit lite svårt att variera så jag vart så glad när jag hittade detta recept som både jag och Johannes tyckte om.

450 g kasseler
3 dl grädde
4 msk mango chutney
2 msk ketchup
Salt och peppar

Skiva kasselern tunt och lägg i en ugnssäker form. Blanda allt annat och ha på det på kasselern.
In i ugnen 240 grader i ca 15-20 min.
Servera med ris

 

Första snöiga vinterdagen

Så här ser det ut utanför fönstret på jobbet en härlig dag som denna! Det firas första advent här med äggmackor, får se om det blir lite ordentligare adventsfika sen ;) Ute är det vitt, några plus och sol, får se om det ligger kvar under dagen.

Ha en härlig dag!

1:a advent

Julen har infunnit sig här hemma, gardinerna är uppe, julpyntet är uppe, det var julkonsert både igår och idag och nu efter att det har varit runt 10 plus och regn idag så kom den första snön!
Trevlig 1:a advent!

Jojjo i skogen

Livet på landet, inte fy skam det inte. Här kommer ni få en inblick i vardagen med allt vad det innebär. Gud är god och livet är bra härligt!

RSS 2.0