Ikväll gjorde vi kasseler i ugn, ett recept jag hittade på kokaihop.se. Jag har alltid tyckt att kasseler har varit lite svårt att variera så jag vart så glad när jag hittade detta recept som både jag och Johannes tyckte om.

450 g kasseler
3 dl grädde
4 msk mango chutney
2 msk ketchup
Salt och peppar

Skiva kasselern tunt och lägg i en ugnssäker form. Blanda allt annat och ha på det på kasselern.
In i ugnen 240 grader i ca 15-20 min.
Servera med ris