Marmorkaka/tigerkaka
Testar ett nytt recept på tigerkaka/marmorkaka idag.
200 g smör
2,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
4 ägg
3,5 dl mjöl
0,5 tsk salt
100 g mörk choklad
Gör såhär:
Sätt ugnen på 160 grader.
Smörj och bröa en avlånga form.
Vispa socker, smör och vaniljsocker poröst. Vispa sedan ner ett ägg i taget, blanda väl efter varje ägg.
Sikta ner mjöl och salt och blanda väl. Dela upp smeten i två bunkar.
Smält chokladen och ha ner i ena bunken och blanda väl.
Sedan kan du ha över chokladsmeten i vaniljsmeten och vänd slarvig någon gång innan du har ner smeten i formen om du vill få ett sånt där marmormönster, eller så har du i smeterna för sig.
Grädda nere i ugnen i ca 40-45 min. Testa med en provsticka för att se om den är klar
https://cdn2.cdnme.se/97532/6-3/pic_51b49638e087c34792671a24.jpg" class="image">
URL: http://johannastragefors.blogg.se
den måste jag testa:)